Ayam Presto BS Jatiwaringin

Ada Ayam Presto di Balik Batu Hitam (Black Stone)

Logo BlackStone yang sedikit nyeleneh

Jatiwaringin - kulinerkuliner.com
Ini dia satu sajian ayam bakar maupun goreng dengan masak sistem presto. Setelah bertemu dengan pemiliknya mas Adi, pasti para pengunjung jadi tambah yakin, karena pengusaha muda usia dan masih duduk di bangku kuliah di Unkris ini akan menyambut dengan ramah. Apalagi di sela-sela kesibukannya kuliah, Adi masih menyempatkan diri dengan hobinya fotografi yang menghasilkan duit tambahan.

Mas Adi - Owner Ayam Presto

Jadi tidak salah bila dari hobinya fotografi, lelaki berwajah menarik ini, mendapat order pemotretan pre-wedding dan wedding dari rekanan catering yang secara tidak langsung juga menjadi pelanggan Ayam Presto BlackStone nya.

Lalu apa hebatnya sih Ayam Presto BS yang buka di kawasan Jalan Raya Jatiwaringin dan tepat berada di seberang pusat wisata kuliner besar, Bengkel Kuliner Jatiwaringin ini?

Meski gak lengkap presentasinya, gak ngurangin enaknya

Yang paling menarik dari warung makan ayam bakar khas Black Stone (sebut saja batu hitam atau hajarul aswad dari Indonesia) ini selalu tutup sebelum jam 21:00 malam. Bisa jadi mungkin semua dagangannya habis. Padahal menu yang disajikan hanya ada dua yakni Ayam Bakar Presto atau Ayam Goreng Presto semua ala BS.

Nah untuk bumbunya pun disediakan dalam beberapa pilihan, yakni bumbu sambel kecap, bumbu sambel madu dan bumbu khas Bali ala Ayam Taliwang. Dijamin semuanya mempunyai citarasa unik yang enak dan ketagihan. Sebaiknya Anda jangan coba ayam bakar di tempat ini, kalau gak mau ketagihan. Rahasianya adalah bumbunya yang begitu pas banget kayak seragam putih abu-abu anak SMA.... (hmmmm maksudnya apaan tuh?)  Maksudnya, paduan rasa manis dan pedasnya begitu pas membuat kita jadi happy seperti melihat anak-anak SMA (gitu kale yah? Maksa buanget?)

Es Jeruknya disajikan dengan gelas mug raksasa

Intinya, dengan hanya merogoh kocek gak lebih dari lima belas ribu rupiah, kita bisa menikmati kelezatan nan empuk dari ayam bakar plus lengkap dengan nasi dan minum teh manis hangat atau es teh manisnya. Asyik kan? Apalagi suasana terbukanya yang bikin nyaman. Buruan meluncur ke Ayam Presto BS dan kalau mau juga buka usaha sendiri Ayam Presto ala BlackStone, silakan hubungi (021)9346.1965 atau (021)606.36235 dengan Bunga Lily bagian peluang usaha kemitraan.

Jika Anda tertarik bermitra, pastinya nanti ketemuan langsung sama ownernya, Mas Adi, mahasiswa Unkris, yang juga berprofesi sebagai fotografer khusus pre-wedding dan wedding ini. Disamping masih muda dan terbuka, Adi memang sengaja membuka peluang usaha kepada siapa saja, sepanjang bisa saling menguntungkan.

"Saya hanya mengenakan royalti merk sebesar Rp 10 juta per tahun, mereka bebas menggunakan merk saya, asal bumbu dan ayam ambilnya dari saya. Dan investor pun tak perlu harus membeli alat masak presto, cukup alat panggang dan penggorengan serta kompor gas. Untuk sebuah warung bergaya mini cafe, investor juga gak perlu merogoh kocek terlalu dalam." ujar lelaki yang juga suka dengan desain grafis ini kepada kelanakuliner.com.

Setidaknya investor hanya bermodalkan paling banyak Rp 20 juta, untuk bisa membuka warung tenda Ayam Presto BS. Anda tertarik?

Sidik Rizal - kelanakuliner.com